TAVUK ŞİNİTZEL

Malzemeler

• 1 tavuk göğsü
• Kırmızı biber
• Karabiber
• Tuz

Kızartmak için:

• 2 yumurta
• Galeta unu
• Sıvı yağ

Hazırlanışı
Tavuk göğsü bıçak yardımıyla inceltilir ve kırmızı biber,karabiber ve tuz ile tatlandırılır.
İnceltilen tavuk göğüslerini önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa bulanıp kızgın yağda kızartılır.
Servis tabağına alınır servis edilir.afiyet olsun…